<醬汁用料>小米椒4 -6個 青杭椒2個 全部分類

泰式甜辣醬汁(萬用蘸醬)Naam Jim Sub Pa Rod
紅甜椒(大個彩椒),小紅辣椒(辣度來源),大蒜,菠蘿果肉,米醋,白砂糖,水,鹽
綜合評分 7.1
泰式甜辣醬汁(萬用蘸醬)Naam Jim Sub Pa Rod
紅甜椒(大個彩椒),小紅辣椒(辣度來源),大蒜,菠蘿果肉,米醋,白砂糖,水,鹽
綜合評分 7.5
用一個雞蛋做多個荷包蛋
早餐
雞蛋,開水
綜合評分 8.0
【健康三餐】彩虹沙拉附自制花生黃芥末醬汁
沙拉
羽衣甘藍,小西紅柿,胡蘿蔔,紫甘藍,白菜花,烤花生或山核桃,醬汁,花生醬,橄欖油,白醋或檸檬汁,水,鹽,黑胡椒,黃芥末醬(Dijon mustard),蒜末,楓糖漿或蜂蜜
綜合評分 7.8
【健康三餐】彩虹沙拉附自制花生黃芥末醬汁
沙拉
羽衣甘藍,小西紅柿,胡蘿蔔,紫甘藍,白菜花,烤花生或山核桃,醬汁,花生醬,橄欖油,白醋或檸檬汁,水,鹽,黑胡椒,黃芥末醬(Dijon mustard),蒜末,楓糖漿或蜂蜜
綜合評分 7.4
只香不辣的無油版杭椒小炒肉
快手菜
五花肉,杭椒,美人椒,蒜瓣,蠔油,生抽,鹽
綜合評分 7.9
中華冷面(從做面到醬汁搭配詳解)
涼面
面條配方,高筋粉,水,小蘇打 baking soda,鹽,涼拌汁調配(量挺大,拌面的時候適量加入),生抽或其他醬油 soy sauce,玄米醋或香醋,楓糖漿或蜂蜜,芝麻油,純淨水(泡椎茸用),椎茸,配菜系列(有啥放啥),胡蘿卜,黃瓜,西紅柿,紫菜或裙帶菜,豆腐皮,鹵牛肉╱水浸金槍魚等,煎雞蛋皮切絲兒,豆芽菜,鷹嘴豆等煮熟的豆類
綜合評分 9.3
【圓滿素食】下飯佳餚丨醬汁茄子
素食
茄子,杏鮑菇,青豌豆,玉米,麪粉,辣椒醬,料酒,醬油,蘑菇精,白糖,澱粉,水,油
綜合評分 8.0
祕製醬汁炒麪
炒麪
麪條(粗細都可),蒸魚豉油,紅燒醬油(用老抽的話減到20克),鹽,糖,味精(可不放),雞精(可不放),蠔油(不放味精,雞精放蠔油),十三香,黑胡椒碎(白胡椒也可),麪條鮮醬油(沒有可以用任何鮮醬油),白菜(捲心菜),方腿(火腿腸)
綜合評分 9.7
韓式醬汁炸雞
韓式
雞腿,黑胡椒醬,雞蛋黃,鹽,洋蔥,澱粉,高筋粉,蒜,番茄醬,韓式辣醬,白醋,糖,生抽
綜合評分 9.8